Cách làm bim bim khoai tây giòn tan đơn giản tại nhà 2024

 

Bim bim khoai tây bong bóng là món ăn vặt thơm ngon. Cùng Nhem ăn vặt làm bim bim khoai tây giòn tan nhé!

1.Sơ chế khoai tây

Cách làm bim bim khoai tây mua về bạn tiến hành gọt vỏ, cắt thành miếng mỏng, rồi đem ngâm trong thao nước có pha khoảng 2 muỗng cà phê muối để khoai sạch hết nhựa và không bị thâm đen.

Trước khi chiên 15 phút, bạn có thể rải đều khoai ra rổ phơi khoai nơi khô ráo hoặc bật quạt trực tiếp cho khoai được ráo nước, hoặc bạn có thể bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi chiên sẽ giúp khoai giòn ngon hơn.

Trộn khoai với 1 muỗng canh dầu ăn thì khi chiên khoai sẽ không bị khô, ăn được ngon hơn.


2. Chiên khoai tây

Cho khoai tây vào nồi chiên không dầu, chiên khoai ở 150 độ C trong 15 phút. Sau đó mở nồi ra, đảo nhẹ khoai, rồi tiếp tục chiên khoai ở 170 độ C trong 15 phút là hoàn thành.


3.Cách làm bim bim đã ra thành phẩm

Món bim bim khoai tây được làm bằng nồi chiên không dầu này sẽ hạn chế việc cung cấp chất béo xấu vào cơ thể, giúp bảo vệ sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Đặc biệt với hương vị giòn rụm, đậm đà khi ăn cùng bột phô mai hay muối chấm Hảo Hảo, bạn nên cẩn thận vì món ăn này sẽ dễ gây nghiện lắm đấy!

Mách nhỏ:

Cách làm bim bim để làm tăng hương vị món ăn, bạn có thể lắc khoai tây với các loại bột phô mai, bột ớt hay trứng muối đấy.

Làm trứng muối lắc

Trứng muối bạn rửa với 1 ít rượu để bỏ mùi tanh sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo.

Bạn cho trứng muối vào máy xay sinh tố, xay 1 phút.

Bạn bắc chảo lên bếp, đợi nóng sau đó thêm 1 muỗng canh bơ, đảo đều cho tan hết bơ rồi bạn cho phần trứng muối đã xay vào.

Thêm 2 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng canh đường, xào ở lửa vừa tầm 1 phút rồi tắt bếp.

___________________________________________________________________________

☎Đường dây nóng: 0385600993
🏚Địa chỉ: Phố Nhổn, Hà Nội
👉Mua hàng tại facebook: https://www.facebook.com/nhemanvat/
👉Mua hàng tại website: https://nhemanvat.com/

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Kẹo Mút: Một Trải Nghiệm Ngọt Ngào và Thú Vị

Bánh Kem Sô-cô-la – Món Tráng Miệng Hoàn Hảo Cho Mọi Dịp

Bò Khô Để Được Bao Lâu? Cách Bảo Quản Bò Khô Chuẩn Nhất